![家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单]( "家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 ：
1个 土豆 ：
1个 辅料
蒜 ：
适量香油 ：
少许油 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
少许白糖 ：
少许 具体步骤
![家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料。
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2.土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
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3. 炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。 西红柿去皮切丁。
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4. 西红柿去皮切丁。
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5.放入土豆丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
![家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第7张")
6. 炒至土豆丝断生即可放入葱末，关火。
![家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.淋入少许香油即可。
烹饪技巧
这道菜不必炒很长时间，否则土豆丝就不脆了。
