准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黑胡椒猪排 :
2片 洋葱 :
1/2颗蒜仁 :
2粒粗黑
胡椒粉 :
1/2茶匙酱 :
1茶匙水 :
2大匙盐 :
1/6茶匙细砂糖 :
1/2茶匙太白粉水 :
1/2茶匙香油 :
1茶匙 辅料
具体步骤
1. 黑胡椒猪排切小块,盛盘备用。
2. 洋葱去皮切丝;蒜仁切碎,备用。
3. 热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2洋葱丝和蒜仁碎,加入粗黑胡椒粉略翻炒几下,再加入其余材料A拌匀,倒入太白粉水勾芡,再洒上香油拌炒均匀后淋至作法1黑胡椒猪排上即可。