家常菜番茄炒洋葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
洋葱 ：1个

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.番茄洗净切块，

2.洋葱洗净，去老皮，切块，

3.锅中倒油，中火加热下洋葱翻炒至断生，

4.下番茄翻炒，

5.加少些生抽，翻炒均匀，

6.加适量鸡精和盐，

7.翻炒均匀后关火，

8.出锅装盘。

烹饪技巧

洋葱炒至断生后，下入翻炒，切勿炒得太过，不然番茄出汤就不好了。