美味的手工红薯麻团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红薯，大家都很常见，它的功效和作用非常的多，可以抗癌，通便减肥，提高免疫力，抗衰老等等。我们经常吃的有烤红薯，如果做成手工红薯麻团，是不是会有一些新颖感。将红薯蒸熟捣碎，加入糯米，更易成型，揉成团后，外面撒入一些芝麻，使整个红薯麻团更好看，吃的时候更美味！

主料

红薯 ：1个
油 ：1000ml
地瓜 ：1个

辅料

芝麻 ：50
糯米粉 ：100
白糖 ：10

具体步骤

1.把地瓜红薯洗干净，去皮，切断，放蒸锅上。蒸30分钟，筷子能插进去就熟透了~

2.蒸好的地瓜红薯放碗里，降温，不烫手即可

3.用擀面杖把红薯地瓜捣成泥状

4.放入白糖，糯米粉。搅拌揉成团。

5.成团后，放置五分钟。

6.分成一小段一小段。揉圆，滚芝麻

7.全部揉好，沾好芝麻。热锅烧油~

8.油温一定要高，放入麻团，浮起后，变金黄色。捞起装盘~

9.全部炸好啦≥﹏≤

10.热热吃味道很赞哦！喜欢甜的可以多放一些糖。也可以包裹芝麻馅，红豆馅。做成夹心的~

烹饪技巧

1、油温一定要高，炸一分钟时间就可以了！不用搅，自己就浮上来了。