菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香菇卤肉面怎么做好吃又简单

香菇卤肉面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香菇卤肉面是一道地地道道的家常面食,制作方法简单,选材的荤素搭配较好,口味咸鲜,面条爽滑劲道,有嚼劲,色香味达到了高度统一。具有养血补气,滋阴补肾,护眼明目,健脾补虚,增强免疫力的食疗作用。是一款很营养的午餐。

主料

香菇 :50g
卤肉 :50g
面条 :100g

辅料

生抽 :适量
香菜 :适量
自制辣椒油 :适量
香油 :适量

具体步骤

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第2张

1.锅内坐水烧开煮香菇。

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇煮熟下面条煮。

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第4张

3.面条煮熟。

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第5张

4.取碗加香油生抽调匀。

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第6张

5.盛面条拌匀。

香菇卤肉面怎么做好吃又简单 第7张

6.码上卤肉片、香菇、香菜碎、自制辣椒油,食用时拌匀即可。

烹饪技巧

根据个人喜好搭配食材。