好吃的「手工美食」辣酱煎卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实要说到好吃的 小吃的话大家还不一定会想到这道好吃的辣酱煎卷，但是其实要是说道好吃的早餐的话大家一定是很有默契的，因为这道食物就是的大家都很爱吃的一道早餐，所以今天推荐给大家，希望大家可以没有尝试过的朋友就尝试一下。

主料

面粉 ：500
水 ：240
拌饭酱 ：100

辅料

酵母 ：5
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.酵母用温水融化后，放入面粉中揉成光滑的面团，进行发酵

2.发好的面团

3.充分排气后分成2份

4.取一份擀成长方形，抹上拌饭酱

5.撒上葱花

6.卷起

7.分成几段

8.电饼铛预热放点油，，放入花卷表面刷点油煎3分钟

9.撒上芝麻、葱花再煎30秒

烹饪技巧

液体量根据自家面粉吸水性，不要太湿。