黑豆黑木耳煲乌鸡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 乌鸡洗净飞水待用（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

2. 黑豆、黑木耳、香菇洗净、泡发（约0.5～1小时左右）

3. 所有材料 跟乌鸡、姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

烹饪技巧

尤其是例假前有胸部胀痛等状况的女孩子，更是推荐经常煲这道汤来喝。这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！