香椿西红柿蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:9分钟

主料

鲜香椿 ：根据自己喜好订
西红柿 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 准备一个盘子，打一个鸡蛋搅拌均匀倒入盘子蒸成鸡蛋糕，待凉盛出切成菱形片

2. 把西红柿切块，香椿切末，葱切末备用。将淀粉用水化开待用！

3. 准备就绪！葱切末炝锅，放入西红柿翻炒出汤，放入香椿翻炒几下，倒入适量的温水，开锅后倒入鸡蛋片，耗油，淋点香油，水淀粉少许使汤有一点稠就行不必太多！关火调味儿

4. 味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起，加上鸡蛋，酸甜浓香冲击着味蕾，既营养又开胃！

烹饪技巧

自从妈妈做了这道汤我就深深的爱上了，从来没有人把番茄和香椿放在一起做汤，我说他是我妈妈自创的私房菜，喜欢香椿味道的亲们可以尝试一下这重口味的汤哦！