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家常啤酒酱鸡腿怎么做好吃又简单

家常啤酒酱鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

为朋友或者是家人自制啤酒酱鸡腿,他们既能感受到你满满的诚意的祝福,又能品尝到甜而不腻的啤酒酱鸡腿,啤酒酱鸡腿的做法比较简单,用盘子比模具容易掌控,做出来的味道也是超级赞的,可以根据自己的饮食喜好添加食材,因为我是不太喜欢吃胎甜的东西,所以我加的糖会比较少,这样吃起来也不会很甜腻,而且老人小孩子也都可以吃。

主料

鸡腿 :适量
啤酒 :适量

辅料

油 :适量
葱 :适量
老汤 :适量

具体步骤

锅中放油放入姜片,鸡腿炒一会儿

放入葱段

放入老汤(我家的老汤是以前做肉留下来冻起来的)

放入老抽,炒匀上色

加入啤酒

烧开后倒入砂锅中

再次烧开,加入盐。加盖小火炖30分钟

炖至鸡腿软烂出锅。