关于鸡蛋肉片年糕汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉片年糕汤的做法步骤1、食材：瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、...

食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋白菜汤年糕的做法步骤1、年糕切块备用。2、白菜洗净切成小块。3、鸡蛋备用。4、热锅入油(多放点)，打入鸡蛋调...

年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除...

餐饮提问：2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗？去哪里学才干学到最正宗的？加盟还是？臭屁屁大姐回答：建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专...

食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（两个）番茄（一个）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤1、袋装年糕切片备用。2、鸡蛋备用。3、番茄洗净备用。4、香葱切小段备用...

“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候，等客人吃完后，家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕，鸡蛋一般是没有多下来的。所以，也是一种情结吧，现在每次做这样的年糕，就会想起小时候那甜甜的汤，糯糯的年糕，运气好的...

“营养丰富、软糯可口的年糕汤。既有主食，又有配菜，是一道懒人菜！”食材明细主料年糕（500克）小白菜（100克）蘑菇（150克）鸡丝（80克）辅料酱油（1匙）盐（2克）料酒（1匙）鸡精（1克）胡椒粉（1克）淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉杂蔬年糕...

食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（蛋黄中）（26克）细砂糖（蛋白中）（66克）水（40克）色拉油（40克）辅料低粉（66克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）方方正正蛋糕片的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入水...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“蕃茄鸡蛋烧年糕，不仅寓意好，色泽美，而且味道也棒，春节餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明细主料蕃茄（两个）年糕（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）热水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃...

“温暖鲜美的年糕汤，番茄口味总是让人喜欢”食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋年糕汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮，切成小块2、年糕切...

糯米。年糕的吃法还是比较多的，可以用来做蒸年糕，也可以放入火锅中当食材。在口感上，年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕，才能够让年糕吃起来更加的有...

“天冷人累想减肥，给家里这俩爷做什么好呢？我想了一想还是来个汤年糕好了，一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃，而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦，送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕（2条）鸡蛋（2个）辅料酸...

食材明细主料雪菜（90克）年糕（145克）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待...

“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这样子的主食，当早餐或是晚餐都不错，朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料年糕（500克）牛肉肠（2条）包菜（半个）鸡蛋（2个）辅料细盐（半小匙）料酒（2茶匙）葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法步...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“鸡蛋和猪肉是我们几乎天天要吃的食物，也是我们摄取营养的主要来源。而能保持食物中营养成分不丢失的做法是蒸和煮。香葱的加入增加了这道汤的色和香。这道汤虽然做法和食材简单，但味道鲜美，不信您可以试试。”食材明细...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“年糕，原本是过年才能吃上的节日美食，现在想吃就可以很快做出一盘，烹炸、片炒、汤煮，可咸可甜，做法颇多；深秋冬初的季节温度低，吃一碗热乎乎的年糕汤，浑身上下暖暖的，做法还特简单，十分钟就能端上桌，百吃不厌。”食材明细主料宁...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

用糯米粉做的，制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物，通常在过年之前，老人们都会做很多的年糕，有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音，寓意是非常美好的，代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮...

食材明细主料里脊肉（150g）番茄（2个）年糕（适量）辅料姜（1块）葱（1颗）盐（适量）食用油（适量）淀粉（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄年糕肉片汤的做法步骤1、材料，葱切段，姜切丝。2、西红柿清洗干净一个切片一个切丁，年糕是袋...