香飘十里的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

姜 ：1片
糖 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜 ：1瓣
植物油 ：适量

具体步骤

1.准备用料

2.锅中做适量水煮沸备用

3.烧水的时候将西红柿洗净切块

4.鸡蛋打散备用

5.葱姜蒜切碎

6.炒锅中放少许植物油，油热后放入葱姜蒜炒出香味

7.倒入切好的西红柿，炒至西红柿稍稍出汁

8.加入适量番茄酱翻炒均匀

9.倒入煮沸的水适量

10.因为是沸水所以马上将打散的鸡蛋淋入汤里

11.加入适量盐

12.加入白糖

13.加入适量胡椒粉调匀即可

烹饪技巧

西红柿鸡蛋汤