家常青菜瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

青菜 ：2颗
瘦肉 ：适量
大米 ：平时熬粥的量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 很简单的食材

2. 把它们都切碎吧！！！

3. 差点忘说了一步：煮粥前大米我泡了20分钟，所以很容易（10钟）煮的很烂很软哦。粥煮好了放入菜和肉末再煮一会就好辣，加入适量盐和鸡精，出锅！

烹饪技巧

少量淀粉办下肉末，肉会很嫩，粥会粘。