家常芹菜瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：适量
瘦肉 ：适量
芹菜 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
花生油 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 把米洗净、肉切成丝、芹菜一到两根切成末、姜切成末、葱切成细丝

2. 大米先入锅，一并加入少许花生油。米煮沸后加入肉，小火炖到米软，加入芹菜末。基本要熟的时候加入盐、葱丝、姜末。最后出锅前淋洒香油。停火后扣上锅盖继续闷几分钟。