简单的蚵仔汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.13W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜蚵 :150公克 酸菜 :50公克姜丝 :30公克葱花 :少许香油 :1小匙米酒 :1大匙水 :1000cc地瓜粉 :适量盐 :少许 辅料 具体步骤1. 鲜蚵洗净,均匀沾裹地瓜粉,放入沸水中汆烫一下后,捞起沖水备用。2. 酸菜洗净切小片备用。3. 取汤锅倒入水,加作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。4. 放入作法1的鲜蚵,待再次沸腾后,加酒、盐调味后熄火。5. 上桌前撒上葱花、香油即可。 TAG标签:蚵仔煎 仔汤 好吃 #