香煎大草鱼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把鱼块清洗干净，虑干水份放适量盐腌5个小时左右。

2. 把腌好的鱼块虑干多余的水分，大火热锅放油，要把煎锅烧得热热的再把鱼块放进去煎，大火煎一分钟再转中小火，煎至变不多两面金黄的时候放进姜丝煎30秒就可以了，香喷喷的鱼块就可以出盘咯！

烹饪技巧

一定要把煎锅烧热热的再放鱼下去煎，这样子不会粘锅哦！