可口的豆腐烧菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐烧菜花，这是一道小素菜。我们要是平常吃腻了大鱼大肉，就应该做点小素菜来解解腻，换一下口味，同时补充一下维生素。这道豆腐烧菜花使用新鲜的豆腐以及油菜花来制作成的，味道比较清淡可口，但又不失风味。是一道非常好烹制的菜式。

主料

豆腐 ：100
油菜花 ：100

辅料

盐 ：20

具体步骤

豆腐切块加蒜泥、盐腌制，准备好蛋液

腌好的豆腐占蛋液，入油锅煎

菜花切小朵泡水里

起油锅炒菜花

撒适量盐继续翻炒

加入豆腐继续炒匀即可

.调味出锅装盘