墨鱼肠炒饭的做法 墨鱼肠炒饭怎么做

“嘿！蛋炒饭最简单也最困难
饭要粒粒分开还要沾着蛋
嘿！蛋炒饭最简单也最困难
铁锅翻不够快保证砸了招牌
平平无奇一碗蛋炒饭，实在过于家常，相信各家都有自己的烹饪心得。偌大餐桌可能它并不起眼，却是不可或缺的主食担当，且米饭包容万物，稍加巧思就成一副餐厅出品的高级感样子。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

墨鱼肠炒饭的做法步骤

• 1、墨鱼汁肠解冻洗净后切丁备用。

• 2、鸡蛋打散成鸡蛋液备用。

• 3、取锅倒油加热，倒入1/2的鸡蛋液，用筷子打散。

• 4、倒入切丁后的墨鱼汁肠、玉米粒和米饭，炒匀。

• 5、此时再倒入剩余的1/2蛋液，炒匀后加蚝油、盐、糖、胡椒粉。

• 6、撒上葱花，稍微翻炒均匀后即可出锅。