美味的豆腐烧菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆腐烧菜花是一道美味的菜肴，豆制品的营养是很丰富的，我们应该多吃一点豆腐，而且还可以调节内分泌，是不是很厉害，所以建议大家要经常吃，花菜是我很喜欢吃的，因为花菜吃着很清新，看着像花一样，但是吃起来很不错，豆腐烧菜花做法也很简单

主料

豆腐 ：80
菜花 ：1颗

辅料

油盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
蒜泥 ：适量
蛋液 ：适量

具体步骤

豆腐切块加蒜泥、盐腌制，准备好蛋液

腌好的豆腐占蛋液，入油锅煎

煎至二面金黄装盘备用

菜花切小朵泡水里

洗净后焯水过凉

起油锅炒菜花

撒适量盐继续翻炒

加适量生抽、料酒

加适量水加盖烧开

加入豆腐继续炒匀即可

调味出锅装盘