准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟自己做一款小零食可是很厉害的哟,黄金炸角就可以用来当你的日常小零食,追剧吃甜品的时候都可以用来相配,而且做法简单,和包饺子差不多,包好了再炸透即可,酥脆又香甜,是小孩子们欲罢不能的小甜品,和外面买的黄金炸角一般无二,赶快尝试起来吧。
主料
面粉 :
500 花生 :
150芝麻 :
100椰丝 :
100 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
清水和面,可加入适量油、鸡蛋,这样可使角子皮炸起来更酥
把面团擀平,用大小适中的中空器皿盖出圆形的角子皮
用事先准备好的花生仁、芝麻、椰丝、白糖作馅儿包角子,捏边花
用抹上面粉的盘子盛好,准备油炸
控制好油温,炸至金黄色即可上锅