美味的干炸四季豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :一个
白面 :适量
油 :适量
椒盐粉 :适量
辣椒面 :适量
花椒粉 :适量
孜然粉 :适量
干炸四季豆角的做法新颖独特,一般都是小炒四季豆角,这次大家有福了,教大家做一做干炸的,怎么做的油而不腻,而且四季豆角的价钱合理、经济实惠,一定能够获得大众的喜爱和接受,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份吧。
主料
豆角 :500辅料
粉面 :适量鸡蛋 :一个
白面 :适量
油 :适量
椒盐粉 :适量
辣椒面 :适量
花椒粉 :适量
孜然粉 :适量
具体步骤
1.取鲜嫩的豆角。
2.把它摘了筋,掰成长一点,再水里洗干净控干水。
3.豆角里打一个鸡蛋,一点面粉,放一点生粉,放一点盐,花椒面把它拌匀。
4.把豆角都裹上面粉拌匀。
5.坐锅热油,等油温升到七十多度时,放进豆角慢慢炸。
6.豆角不停的搅拌,以防豆角粘在一起,等炸到外皮发黄,脆脆的时就好了。
7.把豆角捞起放到盘里,撒上一点辣椒面,椒盐粉,孜然粉就行了。