准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道美味可口营养价值极高的鱼豆腐汤不同于平常的汤品,奶香味儿十足,出乎意料的好喝。所以深受广大美食爱好者喜爱和推崇。多食用可以滋补益气,健脾养胃。而且鱼豆腐汤的做法也是非常简单快捷的,所以喜爱美食制作的朋友绝对不能错过哦。
主料
鲫鱼 :
350 豆腐 :
200 辅料
盐 :
适量葱姜 :
适量水 :
适量 具体步骤
首先将鱼洗净切块下油锅煎一下。鱼煎好后倒入开水,放入胡萝卜、金针菇,姜片和葱段,大火煮开后盖上锅盖转小火炖十分钟
十分钟后再放入豆腐小火再炖十分钟,有没有发现汤色已经变白了。放入豆腐煮十分钟后就可以加入适量盐调味,撒上葱花就可以出锅了。
烹饪技巧