准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟蚝油青椒炒鸡蛋的食材是青椒、鸡蛋,用蚝油翻炒所做的一道美味小炒,非常好吃。青椒含有丰富的维生素C,具有美容养颜的功效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,细嫩香滑,用蚝油翻炒,青椒和鸡蛋的香味混合在一起,营养也不会流失,营养又好吃,大家在家可以做来尝一尝。
主料
青椒 :
200 鸡蛋 :
300 辅料
蚝油 :
30盐 :
3油 :
5 具体步骤
把青椒洗干净切丝,用油翻炒。
用油把鸡蛋爆炒。
把鸡蛋和青椒混合一起翻炒,最后加蚝油进去翻炒几下就起锅。
烹饪技巧
无