准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟蘑菇几乎每个家庭都会用到的一个食物,比较百搭,今天推荐一个尖椒蚝油炒双菇,是不是味道不一样呢? 蟹味菇味鲜美,能增进食欲,益胃气,可增强机体的免疫功能。喜欢吃辣的可多放辣椒,香香的,辣辣的,美味可口,绝对是粥面的杀手,下饭的小菜。
主料
蟹味菇 :
200 辅料
葱末 :
3 具体步骤
蟹味菇,海鲜菇去根洗净,尖椒洗净切丝,葱,姜,蒜切末
锅中放入清水,水开后下入海鲜菇,蟹味菇焯水
热锅凉油煸香葱,姜,蒜末
然后下入尖椒丝煸炒几下
下入焯过水的蟹味菇和海鲜菇
炒匀后下入蚝油,盐,生抽
岀锅前点二滴鸡汁即可岀锅
成盘享用美味