美味的火腿青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:26分钟　　　　烹饪时间:36分钟

火腿青椒炒鸡蛋是一款非常具有特点的菜肴，里面包含鸡蛋，采用采用由非常辛苦的农民伯伯们，从农家小院里面的土生土长的土鸡蛋来制作，味道是相当的棒，使鸡蛋的味道能够持久地保持出其原有的味道。俗话说，吃一道好吃的美食能够让我们心情变好，来试试这道菜肴。

主料

爆炒肠 ：一根
青椒 ：两个
鸡蛋 ：两个

辅料

鸡粉 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.火腿切成长方条

2.打两个鸡蛋，加两小勺子温水。

3.加入油，烧热锅

4.将蛋液加入锅内，翻炒。

5.加入火腿，青椒，翻炒片刻。即可。

烹饪技巧

1、加入温水是很重要的，平常吃饭用的勺子就可以了。一个鸡蛋加一勺温水。炒出来的鸡蛋会很滑。