美味的过油肉炒青红椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的过油肉炒青红椒，大家听上去可能会觉得这是一道很辣而且是不是很好吃的东西是吗？我觉得如果你是这样想的话呢，就是太不对了，我承认这是有点上火的，但是我觉得这还是很美味的菜式呢，不辣，因为这是青红椒而已，所以大家不用担心哦。

主料

青椒 ：1

辅料

盐 ：1

具体步骤

腊肉洗净切薄片，青红椒洗净切小块装盘备用，两瓣大蒜拍碎，姜切两片。

锅热放少许油，依次放入大蒜姜哥腊肉翻炒至腊肉变色。把腊肉拨到锅的一边，另一边倒入青红椒炒放少许盐在辣椒上炒匀，把腊肉和辣椒一起翻炒至辣椒变软就可以出锅上桌了