糖醋排骨蕃茄酱版怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:18分钟

主料

小排 ：一斤

辅料

蕃茄酱 ：少许
鸡蛋黄 ：一个
面粉 ：少许
白砂糖 ：少许

具体步骤

1. 新鲜小排洗净

2. 记入少量面粉和一个鸡蛋黄

3. 搅拌好，一定要均匀哦

4. 锅内倒油后烧热，关小火下排骨。变色后捞出，油要继续烧

5. 第二次下锅。要炸至金黄色

6. 这是第二次捞出来的样子，第一次忘记拍了，额…

7. 锅内留少许油，加入蕃茄酱，白砂糖调至颜色均匀，将排骨入锅翻炒

8. 出锅啦