白菜杆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

肉 ：100
白菜杆 ：适量

辅料

辣椒 ：六根
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 材料洗干净切好并装好盘准备开炒，肉里面我加了点生姜去腥

2. 油锅烧热放入辣椒和生姜

3. 放入肉炒至发白，基本上断生就可以了

4. 放入白菜杆炒到白菜软了就可以放盐出锅了

5. 看看，多简单，本人不爱放鸡精和味精酱油之内的，所以很健康的一道美食，很下饭！

烹饪技巧

菜杆我是集了三天的，因为我买的娃娃菜，每顿吃一颗，一颗的菜杆太少，只能几天攒下来一起炒