可口红薯杆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红薯杆炒肉片是一道地道的农家菜，来自于大自然既绿色营养又美味，高颜值、高营养让人垂涎三尺。红薯杆是个预防高血压、高血脂的好食物，所以非常适合一些中老年的人食用，既可以让他们吃到美味的食物又可以安全放心的食用，赶快动手吧！

主料

红薯杆 ：适量
肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.肉切片

2.放盐，酱油，淀粉腌一下

3.红薯杆掐掉叶子，把杆切段，青椒掰成小片，洗洗

4.葱切葱花，蒜切片

5.做锅烧热，放油，冒烟后放入腌好的肉片，翻炒数秒后倒出

6.锅内留底油，放入葱蒜爆香

7.放入红薯杆和青椒,快熟放盐翻炒

8.放入肉片，翻炒均匀出锅