爽口的白菜杆子炒豆腐干怎么做好吃又简单
每次那个白菜杆子不知道怎么弄着吃，后来就想到了加点肉丝加点豆腐干来炒着吃，果然很好吃，从那以后就经常做了，我和孩子都喜欢吃，简单美味。家里有食材的朋友赶紧收拾起来，一起来做一下这道美味爽口的白菜杆子炒豆腐干的制作方法吧。
主料
白菜杆子 ：250豆腐干 ：150
瘦肉丝 ：80
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
切点肥肉
2切点儿瘦肉丝
3瘦肉丝加点生抽和淀粉，拌一下备用。
4白菜杆子切条状备用
5豆腐干切条状备用
6锅烧热，加入适量的油
7油热后把肥肉丝放进去熬
8肥肉熬得差不多了再把瘦肉丝放进去
9瘦肉丝半熟的时候放入白菜杆子
10随后把豆腐干倒进去
11再翻炒三五分钟就可起锅了，起锅前加入适量的盐
