特色南乳土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天给大家介绍一款土豆的新吃法-南乳土豆片。所谓南乳，就是方形的红腐乳。这道菜的做法十分的简单，就是将土豆与南乳汁混合在一起炒制而成，别有一番独特的风味。不但小朋友们爱吃，老人也赞不绝口。现在我们就一起来看一下，如何制作这道菜。

主料

土豆 ：400
南乳 ：1块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

从瓶中取出一块南乳和一汤匙南乳汁，再加入适量清水拌匀

土豆去皮，切薄片，然后放入清水中浸泡片刻

炒锅放油，把土豆煸炒1-2分钟

这时加入南乳汁炒匀