不错的肉炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

肉炒蒜苔是蒜薹和肉做成的美食，如果大家不喜欢吃肥肉，这款蒜薹肉最好选择瘦肉来制作比较好，喜欢吃的人可以多吃，这款蒜薹做的时候需要控制好火候否则的话容易把肉炒焦了，那么对身体就不好了，这款美食不错的，可以自己在家里做的美食

主料

蒜苔 ：适量
肉 ：适量

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切，准用

2.锅热把肥肉放进去翻炒，等肥肉耗出了油，瘦肉下锅，翻炒变色把蒜苔下锅，炒倒后放盐、酱油添水，盖上盖子闷会（要想颜色绿点就不要盖盖子）

3.等水分流失的差不多了，蒜苔也完全进味了，这时出锅上盘。