口感不错的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
肉 ：50
酱油 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗净

2.切段

3.肉切条

4.锅中热油

5.把肉炒至变色

6.倒入蒜苔，翻炒加盐和酱油快炒

7.蒜苔断生后即可

烹饪技巧

消化能力不佳的人最好少食蒜薹；过量食用蒜薹可能会影响视力；蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重