好吃的彩椒爆肚片怎么做好吃又简单
彩椒爆肚片是用彩椒、猪肚、葱姜蒜等几种主要的原材料加工制作而成的，葱姜蒜属于爆香调味用的调料，猪肚和彩椒的结合使得荤素搭配非常合理，营养丰富，科学健康，彩椒则是维生素非常多，加上颜色鲜艳，看到就会心情愉悦，很值得品尝的菜品。
主料
猪肚 ：500蒜 ：5
姜 ：3
彩椒 ：150
葱 ：5
辅料
玉米油 ：1匙料酒 ：0.3匙
盐 ：1匙
糖 ：0.5匙
一品鲜酱油 ：0.5匙
味精 ：0.3匙
具体步骤
1.猪肚洗净片成片状洗净
2.锅中烧开水将猪肚焯水去除杂质和异味
3.焯好的猪肚立即放入冷水中清洗干净
4.沥干水份的猪肚备用
5.彩椒洗净片成块状备用
6.葱姜蒜切片小片备用
7.锅中倒入底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香
8.放入一品鲜酱油、糖、料酒翻炒均匀
9.放入猪肚开始大火爆炒
10.加入彩椒一起翻炒均匀
11.猪肚一定不要爆炒时间过久会影响口感炒好放入盐和味精调味即可
12.美味的彩椒爆肚片大功告成了成入盘中
13.猪肚吃起来口感特别鲜嫩脆口
14.美味真的是可以缓解一切压力的宝器噢
15.亲们也快行动起来做美食吧
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