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家常青椒爆羊肚怎么做好吃又简单

家常青椒爆羊肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

青椒爆羊肚是一道味道和营养都有的家常菜,将食材准备好然后放入油锅里爆炒即可。炒的时候要拿捏住火候,火势不能太大,否则会炒焦。而羊肚很容易就能炒熟,加入一些味极鲜滋味更加棒。青椒的辛辣味将羊肚的油腻味盖住了不少,真是诱人啊。

主料

羊肚 :200
青椒 :适量
胡萝卜适量

辅料

生抽 :适量
辣椒油 :适量
剁椒 :适量

具体步骤

羊肚切丝,青椒胡萝卜切丝,葱姜蒜切片

热锅热油,放入葱姜蒜,剁椒,羊肚,爆炒

青椒爆羊肚的做法步骤33.放入青椒胡萝卜生抽翻炒几下,加入辣椒油翻炒均匀,不用炒太长时间即可出锅

完成