卤鸡翅尖～香辣味怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡翅尖 ：500

辅料

八角 ：3个
香叶 ：4片
花椒 ：10
小茴香 ：5
大蒜 ：1个
干辣椒 ：20
辣椒油 ：10ml

具体步骤

1. 把所需的配料配好～翅尖用料酒花椒大蒜腌制去腥味～30分钟～

2. 把腌制好的翅尖下热水锅烫一会～盛出来放冷水放凉～

3. 把所有辅料加水放入电饭煲里～待水开了把沥干水的翅尖放进去～煮一个小时左右～一个小时后断电～再让卤汁浸泡三小时～

4. 时间到了就夹出来可以吃了～可以当零食～也可以下饭～更是喝酒好搭档～