美味营养的蒜泥炒苋菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每天的天气都有可能不一样，也是预想不到的，所以下雨的时候，对于买菜的话很多菜都会非常贵，而苋菜的话就会相对于其他菜便宜很多，所以在此介绍的是蒜泥炒苋菜。苋菜，有润肠清胃，营养价值丰富，可以预防和治疗很多疾病的作用。所以这道菜食用价值很高。

主料

苋菜 ：500

辅料

蒜泥 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅烧热加入油

2.放入蒜泥炒香

3.放入洗净的苋菜

4.翻炒变色

5.加入盐翻炒

6.炒出水加鸡精翻炒

7.装盘

烹饪技巧

1、苋菜比较容易熟，出水后大约炒两三分钟就可以了。