美味又营养苋菜杆炒毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

苋菜杆炒毛豆，是一款简单方便，适合大多数家庭的普通菜，它的味道不仅鲜美，而且又很高的营养价值，颜色也很正，一看就是健康的绿色食品，以前当我家里来了客人，我就会为客人准备这道美味的菜品，客人是很喜欢吃的，而且小孩子也是很喜欢吃的。

主料

苋菜杆 ：三两

辅料

糖味精， ：5
青椒 ：一个
盐，油 ：10
毛豆 ：半斤

具体步骤

1.苋菜杆掐成小段，用盐腌制半小时，

2.青椒小火炒一下，

3.毛豆用油中火炒熟，

4.苋菜杆炒熟倒入毛豆，青椒一亠起炒调味放糖，生抽，盐，味精即可。

5.一道家庭小菜，又可口，又下饭的素菜。