家常：酸菜土豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

酸菜 ：100
盐 ：适量
油 ：2勺

具体步骤

1.首先把土豆洗干净切成自己喜欢的样子 我这样是为了熟的快 酸菜是买的酸菜鱼的那种 超市里有卖 南方人大多是自己腌

2.锅里放少许油 热了把酸菜放进去炒炒 一两分钟就行

3.然后再把土豆也放进去炒炒 也是一两分钟就行

4.炒的差不多了就放水吧 开水 多放点 因为一会煮的时候会少点

5.锅盖盖上煮开

6.开了在煮五分钟 尝尝看土豆熟没熟 盐够不够 不够可以加点 就可以出锅了

7.当当当 出锅了 酸菜土豆汤 请忽略我的盆 一定要记得多放水我的这个就是水少了 不过味道很好哦

烹饪技巧

很简单的一到菜没有什么小技巧哦