为什么雪媚娘不化

放在冰箱冷冻的雪媚娘就不会融化。保存雪媚娘时，可以将雪媚娘的冰皮表面撒上适量的细盐，再放入冰箱冷冻半个小时，可以存放五个小时。做好的雪媚娘需要及时享用，不宜放置过久，以免雪媚娘融化。雪媚娘源自日本，原名大福，别名雪胖子，属于甜品，日式点心。