咸鱼豆鼓炒萝卜干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咸鱼豆鼓炒萝卜干咸咸的，它是用咸鱼豆鼓萝卜做成的一道菜，看着它就会想起以前的时代，可以说它是一道有时间性的一道菜，现在生活中很少有些种菜，萝卜中含有的价值很高，咸鱼有排毒的作用，它还有去除口腔异味，开胃的作用，豆鼓的价值很高，它有开胃的效果。

主料

咸鱼 ：2条
萝卜干 ：100g

辅料

油 ：适量
豆鼓 ：少许
素什锦 ：少许
蚝油 ：少许
姜 ：少许

具体步骤

1.材料

2.咸鱼洗干净，豆鼓过水，姜切丝

3.锅里放油，多一点

4.把姜丝爆出味道

5.加上豆鼓和咸鱼煎到干干的

6.倒入萝卜干炒片刻

7.加上素什锦

8.少许水

9.最后面加上适量的蚝油即可

烹饪技巧

煎到香香的，味道超赞，材料都是有盐的，所以不需要放盐，如果个人口味重就试试再加盐