一个人的苦瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苦瓜 ：100
猪肉 ：250

辅料

其他佐料 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜去瓤切成片`加入盐腌制10分钟

2.肉切片，加入十三香，酱油，盐，淀粉扎腌一会

3.肥肉下锅出油

4.苦瓜下锅翻炒。

5.加入盐翻炒

6.肉片倒入翻炒

7.加少许水炒至断生

烹饪技巧

孕妇可以适当吃苦瓜，但一定不能多吃。