一个人的水煮鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：750

辅料

金针菇 ：250
好人家水煮鱼 ：1包

具体步骤

1.草鱼杀好洗干净，切成薄片待用

2.好人家水煮鱼粉，里面有生粉，酱料，辣椒粉

3.把切好的鱼装在小盆里，把生粉放入鱼内，用手抓均匀，{天气的原因，建议放冰箱}，淹半小时

4.金针菇去头，把金针菇抓成一条条洗干净待用

5.锅洗干净，擦干下油，油热时改小火，把酱包倒入锅抄一分钟，倒入适量的清水

6.水滚后放入鱼片，{我是一片片的放，这样不会把生粉也倒入}，鱼片八成熟的时候放入金针菇

7.金针菇和鱼片一起用大火滚五分钟，可以吃了

烹饪技巧

酸菜鱼，，