准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
2个鱼蛋 :
500 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量糖 :
适量 洋葱 :
适量 酱油 :
适量 红萝卜 :
适量油 :
适量咖喱粉 :
适量 具体步骤
1.准备好材料 备用 土豆 and红萝卜切丁 鱼蛋洗干净 洋葱切片
2.先把洋葱爆香 这样的味道比较突出
3.在加入胡萝卜翻炒一下 个人喜欢这样放东西的次序
4.加入切成块状的土豆 土豆不要切的太小
5.加入鱼丸还有适量的清水 煮沸
6.水煮沸之后 加入上面描述的调味料
7.煮沸一会儿之后 大火入味 土豆煮熟
8.关火 待鱼蛋入味 就可以乘出锅了
烹饪技巧
土豆要切大块一点如果想要更加入味的可以把鱼丸切开一半