色泽不错的角瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

角瓜 ：1个
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.角瓜洗净备用

2.从中间切开~

3.然后切片备用

4.鸡蛋准备好

5.打到碗里

6.然后打散

7.然后热油煎制金黄色

8.倒入角瓜翻炒均匀，放入盐、鸡精即可完成

9.完成啦

烹饪技巧

不要炒时间太长要不角瓜会出水~