色泽不错的南瓜蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小南瓜 ：1个
猪肉 ：半斤

辅料

生粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
豆豉 ：适量
蒜末 ：适量
盐 ：适量
生油 ：适量

具体步骤

1.小南瓜从上面切开小盖，去掉里面的囊和籽后洗净。

2.豆豉洗净用清水浸5分钟，然后用勺子将豆豉压碎。

3.猪肉洗净后切片，然后用生粉、盐、料酒、生抽、生油、豆豉、蒜末腌制2小时。

4.将腌好的猪片填入南瓜中。

5.盖上南瓜盖。

6.隔水蒸半小时即可。