美味樱花奶酪蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

每天最开心快乐的事情就是迟到自己做出来的甜点，烘焙是我的最爱，每天都离不开烤箱。开心的时候也喜欢烘焙，不开心的时候也喜欢烘焙，总之每天烘焙是我的乐趣。好想吃蛋糕，休息的时候就自己在家做美味的樱花奶酪蛋糕，有花香和奶香真的是一种美味。

主料

奶油奶酪 ：150
糖粉 ?80 ：80
玉米淀粉 ：10
黄油 ：45
鸡蛋 ：1个

辅料

饼干 ：60
盐渍樱花 ：若干

具体步骤

准备饼干

把饼干放入保鲜袋内擀成饼干屑

取15g黄油，融化后倒入饼干屑中

搅拌均匀

倒在模具内，用勺背压平整

奶油奶酪放盆中，用电动打蛋器搅打开

倒入糖粉和玉米淀粉

搅拌均匀后倒入一个整鸡蛋，再搅匀

再取30g黄油，融化后倒入

将搅拌好的奶酪糊过筛到饼干上面

盐渍樱花用水浸泡后取出吸干水分放在奶酪糊表面，烤箱160度，烤盘内倒入水，模具隔水烘烤50min左右