青菜头炒冬至肉的做法 青菜头炒冬至肉怎么做
食材明细主料自制冬至肉（适量）青菜头（适量）青蒜（适量）干红椒（适量）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜头炒冬至肉的做法步骤1、准备好食材2、冬至肉切片、青菜头去皮切片、青蒜切段3、起锅放入冬至肉片4、小火...
青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做
食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬...
青菜头炒香肠的做法 【青菜头炒香肠】 青菜头炒香肠怎么做
“青菜头在川渝地区很常见，那赫赫有名的涪陵榨菜，就是用新鲜的青菜头加茴香砂、甘草肉、桂姜粉等腌制而成，川渝地区家家户户都会做并称之为“咸菜”的小菜，也是用这青菜头制成，香辣脆口，就着稀饭吃非常下饭。这一道青菜头炒...
冬至要吃羊肉吗
冬至节气过后，正式进入寒冬，往后天气越冷，所以这时候饮食要特别注意，可以多吃一些食物进行滋补。那么冬至要吃羊肉吗？一般冬至吃什么食物会比较好呢？今天就来跟大家推荐一下，在冬至时节比较适合吃的食物。一、冬至要吃羊肉吗...
包头冬至吃什么
吃饺子。包头属于内蒙，内蒙靠近东北三省，日常主食以面食、奶制品、肉制品为主，其中肉多为牛羊肉。蒙古饺子和南方城市不同的是他们使用小麦面粉和面擀皮，内陷有只加葱姜调味的纯羊肉馅，也有在肉馅中加入奶制品或者野菜的。...
青海冬至吃什么
熬饭、炒酒、油搅团、饺子、鸡。熬饭简单来说就是把各种食材放在一个锅里煮，大多数是放在羊肉汤中煮。炒酒并不是把酒放在锅里炒，而是在炒肉时放入了黄酒和切好的烙饼，多为早餐时的吃食。而油搅团，顾名思义一定是一道面食...
冬至吃肉吗
吃。冬至时节比较的寒冷，这个时候吃肉可以抵御寒冷，可以吃一些羊肉、牛肉、鱼肉等。羊肉可以吃涮羊肉、羊肉汤等，羊肉在涮之前，需要用料酒、姜片、葱段进行腌制，腌制过的羊肉不会有羊膻味，吃起来口感上也会更佳，羊肉汤在烹饪...
韭菜头炒冬笋的做法 韭菜头炒冬笋怎么做
“美食总是和美器分不开的，很喜欢这个六角碗，颜色，造型给人一种一看就能喜欢的感觉，这就和菜一样，当一道菜放在你面前的时候，会忍不住多看几眼，会忍不住一定要去品尝，估计这就是好菜了，至少在第一感觉上是征服了你的视觉，回过头...
冬至吃啥菜
水饺、汤圆、八宝粥、羊肉汤、冬至面。水饺是冬至必不可少的一种美食，在冬至吃饺子可以用羊肉，白菜，韭菜，大葱，萝卜等做饺子馅儿。在江南地区，冬至时期比较盛行吃汤圆，通常做汤圆需要使用糯米、芝麻、红豆等材料。在安徽合肥...
青椒炒头肉的做法 青椒炒头肉怎么做
“简单快捷的家常小炒。厨房小白也可以上手。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料青椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）味精（少许）小葱（2颗）蒜蓉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒头肉的做法步骤1、卤好的猪头肉适量。2...
潮汕冬至菜粿的做法 潮汕冬至菜粿怎么做
“我家乡的习俗，冬至一定要做菜粿的，家家户户都会提前一两天做，到了外面工作也不例外，我能说我的朋友圈都在做菜粿吗😜😜？我家也不例外冬至节前做菜粿的，大半天就跟我妈学做菜粿，结果是菜粿都是我妈做的，我就在旁边看着😉😉，感...
冬至吃羊肉的好处
二十四节气中，其实不少的节气都有独特的饮食文化，就拿冬至节气来说，在冬至吃羊肉视乎是大家达成的共识了，那么大家知道为什么在冬至节吃羊肉吗?在冬这一天时，小编一般是在外面的餐馆吃羊肉。其实自己在家做的羊肉才是最好...
过冬至吃什么菜
鹅蛋、饺子、羊肉、驴肉等等。俗语说冬至吃鹅蛋寓意着可以预防百病。鹅蛋本身有腥味且不易去除，所以鹅蛋的食用频率不高。鹅蛋可以煮熟后食用也可以炒食。饺子有交子之意在秋冬的交替之时人们都会食用饺子来迎接冬季的...
炝炒青菜头的做法 炝炒青菜头怎么做
“脆生清香，润泽咸涩。”食材明细主料青菜头（1个）辅料菜籽油（2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）干海椒（1根）花椒（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒青菜头的做法步骤1、青菜头削去老皮、梗；2、在一边切下两三片；3、再翻面切薄...
冬至吃羊肉好吗
好。羊肉就是适合在冬季食用的食物，因为羊肉属于是属于温补性的食物。而冬至吃羊肉也是不错的选择，羊肉的做法也有许多种，冬天的话可以烧羊肉汤，再加点干丝和大白菜，便是一道非常下饭的菜肴。...
咸肉青菜炒乌冬面的做法 咸肉青菜炒乌冬面怎么做
食材明细主料乌冬面（200克）青菜（210克）咸肉（55克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉青菜炒乌冬面的做法步骤1、食材：青菜。2、乌冬面。3、咸肉（已切）。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧...
菜头圆的做法 潮汕冬至过年美食之---【菜头圆】 菜头圆怎么做
“潮汕地区喜欢拜神，也喜欢做各式粿品敬神，不同的节日做的粿也不同。比如：公妈做忌，年底谢神一般是红壳桃，元宵吊灯是油粿，游神赛会一般有发粿，甜粿，油粿，壳桃。五谷母是谷穗粿。七夕拜床婆是石榴粿，双甲楼，酒曲粿。中秋节浮酥饺...
清炒青菜头的做法 清炒青菜头怎么做
“冬天来了，正是青菜头买的时候，时令蔬菜吃了健康，这道菜既简单又美味，只需几分钟就搞定……”食材明细主料干海椒（3个）辅料干海椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清炒青菜头的做法步骤1、买的时候看一下，不要买空心的...
大头菜青椒炒腊肉的做法 大头菜青椒炒腊肉怎么做
“腊肉的香，浸润了青椒的鲜辣，大头菜被腊肉的油爆香，味道很不错。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（5个）大头菜丝（50g）调料油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、大头菜切...
冬至吃狗肉
现在大家将冬至吃狗肉作为一年中必不可少的事情，觉得在冬至吃狗肉不仅能够驱除寒冷，还能为大家带来良好的寓意。冬至是一年中的最冷的一天，这时候需要像狗肉一样的滋补温暖的食物来补充身体的热量和内心的寒意。就由本站...
冬至牛肉的做法 冬至牛肉怎么做
“一直都喜欢吃腊肉，冬至牛肉也不例外，挂了好久一直想吃。可是他们都不在家，每次都是我和儿子在家吃饭，今天还不是忍不住了，哈哈哈，我炒菜一直都是用家常的调味品，”食材明细主料冬至牛肉（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）盐...
冬至吃羊肉吗
吃。冬至是二十四节气之一，饮食习俗颇多，在四川冬至时节都会吃羊肉汤。羊肉是比较普遍的肉类，烹饪方式多样，可以炒制、煮炖、红烧、生煎、油炸、涮锅、卤制、烧烤、煮汤等。羊肉带有一定的膻味，在烹饪之前应该放入清水中浸...
清炒青菜头炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟青菜头炒肉片是青菜和肉片做成的一款美食，非常好吃，营养价值高，大家都爱吃的一款美食，这款美食的口感比较舒服，所以是一款比较适合经常吃的美食，可以尝试多...
立冬吃羊肉还是冬至
冬至。冬至吃羊肉时，可以制作清炖羊肉汤、红烧羊肉、羊肉炖冬瓜、家常焖羊肉、干锅羊肉、羊肉馅饺子等美食。冬至的美食比较多，包括馄饨、饺子、赤豆糯米饭、客家酒、姜母鸡、年糕等。饺子是传统的美食，馅料丰富，可以煮着...
冬至芋头水饺的做法 冬至芋头水饺怎么做
“这道菜谱适合一家3口人吃的量。芋头：具有消肿止痛、解毒、补中益肝肾、化痰、益胃健脾等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的...