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美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

奶酪面包蛋糕是有着蛋糕的外表,面包的内心,再加上酸甜可口的水果酱,吃起来很是美味,喜欢吃面包或蛋糕的人可以在家尝试一下这款面包蛋糕,尝试一下新的选择,水果酱你可以根据自己的喜好进行变换,不过最好选择深色的果酱,这样面包蛋糕外才能明显的看出来。

主料

蛋液 :20
牛奶55
酵母 :2
盐 :1
高筋面粉 :125
糖 :15
玉米油 :15

辅料

杏仁片 :适量
奶油奶酪 :90
黄油 :25
蓝莓果酱 :适量
蛋黄 :1个
玉米淀粉 :7

具体步骤

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.面团:高筋粉125克,蛋液20克,牛奶55克,糖15克,酵母2克,盐1克,玉米油15克

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.花菜清洗干净

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.西红柿清洗干净切好

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.肉丝

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里加入油中入肉

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.快速炒变色

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加入花菜

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.不停的翻炒

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.炒几分钟加入水

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.大火煮开

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.然后加入年糕

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.年糕加入炒匀

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.加入一点生的

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.在加入盐

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.炒匀大火煮

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第17张

16.煮五分钟加入西红柿及丝瓜

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第18张

17.煮至入味

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第19张

18.然后加入鸡精

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第20张

19.快速炒匀

美味奶酪面包蛋糕怎么做好吃又简单 第21张

22.立即脱模晾凉。

烹饪技巧

蓝莓果酱可以用其他果酱代替,以深色为好。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。