准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟说到饼小编最喜欢的饼是千层饼,虽然叫做千层饼,但实际并没有那么厚,反而是薄薄的,不但薄还酥脆,吃起来非常的香。这么好吃的东西,当然要跟大家分享做法,千层饼这种东西大家做出来可以放着慢慢吃,所以一起准备制作吧。
主料
面粉 :
490g 辅料
油 :
60g酵母 :
3g五香粉 :
4g芝麻 :
适量水 :
225g盐 :
9g 花椒 :
适量 具体步骤
1..发酵好的面团
2将面团擀开,擀成长方形
2均匀的抹上油酥。
3.将面片两端各自向中间出折叠
4.折叠好的样子
5放入烤盘,烤盘底刷一层油。
6烤好的
烹饪技巧
油酥如抹不开,加点油调匀,在抹