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千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解

今天为大家分享的是“千层肉饼”,千层肉饼以色泽金黄、外酥里嫩、香酥可口、香飘四溢而受到大家的喜爱,它的最大特点就是体现在层次上,当肉饼要出锅的时候香气四溢,让人馋涎欲滴,真的是好闻好看又好吃,自己做一下试试看吧。

主料

面粉 :500g

辅料

芝麻 :50g

详细步骤:

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第2张

第一步

面粉加温水搅拌。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第3张

第二步

把面粉和成面团备用。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第4张

第三步

面皮上抹油备用。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第5张

第四步

面皮上撒上肉松

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第6张

第五步

有肉松的面皮裹成长条备用。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第7张

第六步

把小的面团和成如图所示。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第8张

第七步

把面团擀成小面饼。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第9张

第八步

面饼下锅煎,撒上芝麻。

千层肉松饼酥脆可口,自己做也很简单图解 第10张

第九步

待两面煎至微黄即可出锅。

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